¿Qué es Seguridad Alimentaria? - Fernando Eguren, presidente del CEPES

Lugar: 
Perú
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Fernando Eguren menciona que la Seguridad Alimentaria -según la FAO- se define como la disposición, el acceso permanente y el buen uso de los alimentos. Además, indica que la soberanía alimentaria se preocupa en que los Estados tengan la potestad para definir las políticas necesarias para lograr -en su respectivo país- una sostenibilidad alimentaria con su propia producción.

El CEPES tiene diferentes programas donde la finalidad es observar la situación en que está el sector rural, a esto se añade el proponer y dar información sobre Seguridad Alimentaria mediante los medios de comunicación que la institución maneja, como el Observatorio de Seguridad Alimentaria.

Componente: 
AccesoDisponibilidadEstabilidadInstitucionalidadUso
Temas: 
Seguridad Alimentaria
Tipo de Audio: 
Microprogramas radiales